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活化大脑,这些营养不能少

1. 单元不饱和脂肪酸-苦茶油

现代人平日从食物中已经摄取过多的饱和脂肪和反式脂肪,所以应该要多食用一些单元不饱和脂肪酸,增加脑细胞的活力、提高学习及记忆能力。而苦茶油的单元不饱和脂肪酸含量比橄榄油还高,因此又有「东方的橄榄油」之称,若是不喜欢苦茶油的味道,也可以和芥花油、亚麻仁油交替使用。

2. 儿茶素-绿茶

根据研究显示,绿茶中所含的儿茶素,能够强化与学习、记忆有关的的海马回神经。在一项针对70岁以上,人数高达千名的研究显示,越大量饮用绿茶,认知能力受损的状况也较低。建议每天可以喝一杯300~600ml的绿茶,一周喝3~5次。

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3. 花青素-蓝莓

蓝莓所富含的花青素,可以活化传导神经,并且维持长期记忆力。除此之外,多食用莓果类修复受损的脑细胞和身经组织,因此能够有效降低帕金森氏症的病发机率。另有研究发现,多吃蓝莓可以提高老年人的学习、记忆能力,因此建议每天可以食用30颗。也可以和其他莓果如草莓、葡萄等替换。

4. DHA、Omega-3脂肪酸-鲭鱼

脑部功能和记忆力的问题,与DHA、Omega-3脂肪酸的多寡有关。若是缺乏Omega-3脂肪酸,可能会加速脑部的退化。所以建议每周都应该食用2~5次,每次只要摄取半条就可以。也能和鲑鱼、鳗鱼、秋刀鱼替换着吃。

5. 维生素E-松子

维生素E能帮助减缓因年龄而产生的智能退化,而坚果类一直都是维生素E良好的来源,像是松子、核桃等。不过由于坚果类油脂、热量都比较高,建议食用时可以选择无调味的原味坚果,每天食用约一个手掌的份量。也可以和其他坚果类,如腰果、黑芝麻一起吃。

文/黄玫霖

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    (中央社记者洪健伦台北27日电)编舞家黄翊参与「 Arts@ITRI艺术家进驻工研院」计画,转向灯DD8EF10-81748531他将科幻故事中 的情节,转向灯DD8EF10-81748531化为现实,运用3D扫描与列印技术,打造作品 「灵魂的标本」。

    黄翊善长结合科技与舞作,他提到科幻电影与小说 中,工程师会透过程式保存人的意识,并希望将这个虚 构想像实现,透过现有科技,保存人的外型与记忆。

    黄翊4月初进驻工研院,和科研团队合作,运用工 研院3D列印实验室的3D扫描技术,以高达0.05公厘的解 析度,扫描人的外型,并透过3D列印,以破碎的形式呈 现身体部位。黄翊说,这些宛如蛋壳的碎片,将依身体 部位拼起来,里面中空的部分,将装进人的灵魂。

    第一个被做成「标本」的,是黄翊合作多年的舞者 胡鉴。黄翊告诉中央社记者,未来也将分阶段尝试把家 人及胡鉴都做成会动起来的标本,运用在新舞作中。

    黄翊也从他在舞作「长路」中运用人工智慧(AI) 技术控制舞台装置的经验延伸,与工研院AI团队进行研 究计画「生理感测」,实验开发「AI舞监」。

    团队让电脑透过AI技术,学习判读舞者身体产生碰 撞的过程,并尝试找到最精确的时间点,加入音效或驱 动舞台装置,以执行高重复性与高精准度的舞台指令。

    黄翊表示,他认为科技艺术创作与一般艺术不同, 并非只是将科技作为工具,2者应从创作初始就紧密交 融,创作者需要思考的,是该技术中最根本的科技元素 ,例如将投影机还原为「运用光的科技」,以创造更多 艺术的可能性。

    由文化部委托工研院执行的「Arts@ITRI艺术家进 驻工研院」,共选入3组创作团队,与工研院的「智慧 制造-AI辨识实验室」、「身体感知创艺实验室」及「 自动化与新媒体实验室」的科研人员,共创科艺作品。

    除了黄翊的创作计画,还有视觉艺术家李文政结合 科技、视觉与表演艺术与3D列印技术的「2019年大仙尪 生筋壮骨计画」,及视觉艺术家邱杰森运用高速算图与 生理感测等技术的影像作品「无境之境:虚拟身感」。

    工研院智慧生活创意设计部专案经理施香兰,是这 个计画的主持人。她接受中央社访问时表示,科技艺术 在台湾发展已超过20年,盼透过计画加速科技与艺术的 结合。

    文化部则表示,这项计画让艺术家与科研人员共同 激发科技艺术创意发想,也为科学研究注入新的思维。

    「Arts@ITRI艺术家进驻工研院」计画,将会在9月 与11月,分别举行第3季分享会与成果发表会。(编辑 :张芷瑄)1080727

    过去两三天的天气都相当类似,转向灯DD8EF10-81748531不过周末两天不太一样,转向灯DD8EF10-81748531首先是西南部外海目前有非常旺盛雷雨胞发展,外围云系飘进南台湾,导致今天上午南台湾不像前两天的闷热,云量也比较多,嘉义以南偶尔有短暂阵雨。值得留意的是今天高空冷心低压接近,午后热对流可能会发展的更旺盛,虽然这个冷心低压的结构并不是很完整,仍会提升台湾附近的大气不稳定度,又配合西南至偏南风,带来暖湿空气,加上白天热力作用,全台湾各地都有机会又出现午后大雷雨。

    周日会随着冷心低压逐渐远离,午后热对流的范围有机会比较限缩在邻近山区,提醒您山区戏水活动一定要特别留意,尽量避开下午时段;听到雷声务必找最近的室内躲避雷雨。等到下周一开始太平洋高压往西延伸,台湾附近转为偏东风,风向一旦转变,会让午后雷雨的热区从中部以北变成中南部,整体而言下周还算是相对稳定。

    至于百合台风在今天清晨6点登陆日本关西三重县,目前正侵袭西日本,受地形破坏,明天将减弱为热带性低气压逐渐远离日本。下周南海附近随季风槽逐渐建立,有利于热带扰动发展,目前看来在下周二至周五南海及菲律宾陆续有热带扰动活动的迹象,提醒您下周后期要开始关注热带性低气压及台风的发展动态。

    这周欧洲的热浪,受阻塞高压影响,各国高温持续往上窜,在德国下萨克森邦及法国巴黎都创下史上最高温纪录达42.6度。虽然台湾位在海岛型国家,有海洋调节不至于出现如此极端高温,但近5年温度仍不断向上爬,未来气候暖化趋势下,这种现象只会越来越常见,值得大家认真看待及重视。

    以上气象由谢孟格/天气风险公司提供

    台南七股海鲜节系列活动揪团游七GO在地小旅行,转向灯DD8EF10-81748531原本推出的四梯次,转向灯DD8EF10-81748531加上增开的二梯次,名额瞬间秒杀。台南市政府观光旅游局,于暑假(8月10日、8月17日)再推出两条滨海旅行一日游程,共计四梯次,即日起开放线上报名,请大家赶紧把握!

    观光旅游局陈信安局长表示,遇见马沙沟之旅一日游,带大家走访马沙沟3D彩绘村参观社区特色彩绘及沙雕展,中午至将军渔港九叔公餐厅享用在地海鲜料理,也顺道逛逛将军渔港渔货中心及采购在地伴手礼,下午回到马沙沟渔村亲自体验挖牡蛎、品嚐新鲜烤蚵的超满足享受。

    西滨公路之旅一日游,带大家走访七股盐山园区、参观盐雕展;台湾盐博物馆欣赏炫丽的光雕展、盐渍物生活展及认识台湾盐之历史;中午至将军渔港九叔公餐厅享用在地海鲜料理,下午走访马沙沟3D彩绘村参观社区特色彩绘及沙雕展;来到有台南忘忧森林之称的双春滨海游憩区-爱庄园,园区内自然景观与生态都相当丰富,走进木栈道感受木麻黄枯木与水面交织而成的美丽景致,还有机会看见招潮蟹、弹涂鱼等水中生物;最后带大家至井仔脚盐田体验晒盐、挑盐、收盐的乐趣。

    观光旅游局表示,这次结合台南市马沙沟观光休闲协会及在地观光业者共同合作,于暑假(8月10日、8月17日)再推出两条一日游程,共计四梯次,每梯次10人或30人即可成团。详细报名资讯请上台南旅游、马沙沟3D彩绘村脸书粉丝专页查询或电洽马沙沟观光休闲协会陈启宗理事长0972-619061。(中广记者陈婉玲)

    做16岁是台南府城特有的传统民俗,转向灯DD8EF10-81748531台南市安平开台天后宫办理「做16岁」迈入第21年,转向灯DD8EF10-81748531活动推陈出新,今年由新任主委卢友礼、总干事林国明的带动创新之下,新增少年朋友喜爱的扭蛋体验,让来做16岁的少年朋友「欢喜转大人,扭出新希望」。

    新任主委卢友礼表示,开台天后宫办理做16岁活动,今年总共设计10道关卡,具有「敬天地神明」、「依循传统科仪」、「安平历史之旅」、「奉茶谢父母恩」、「登王城告天下」五大特色。此外,天宫也准备背袋、帽子、T恤、智慧笔、印材、安平护照与餐点等赠品给报名的少年朋友,欢迎大家跃踊报名。

    前安平区长、新任总干事林国明表示,天后宫这次与安平观音亭、安平区公所、港仔尾灵济殿合力规划,于8月7日(星期三)上午8时至12时办理「欢喜转大人,扭出新希望」。他表示,今年活动有三大创新,新增扭蛋体验,期望少年扭出新希望,男女都戴状元帽走出鸟母宫,象徵状元及第、男女平权,另在天后宫庙埕增设做16岁鸟母宫拍照区,收录一生一次做16岁的宝贵纪念。

    安平开台天后宫呼吁家长及少年朋友要把握一年一度的机会,一起参与「欢喜转大人,扭出新希望」活动,体验拜妈祖、谢亲恩、感恩之旅、步步高昇、谢天地恩及解说员带队做安平巡礼等丰富又有意义的活动,为人生留下难忘的回忆。(中广记者陈婉玲)

    ▲床垫长霉菌,转向灯DD8EF10-81748531竟差点让人「湿」去健康。(示意照/翻摄自Pixabay)

    汇流新闻网记者陈钧凯/台北报导

    一名40多岁男子,转向灯DD8EF10-81748531一次健检发现指数异常疑似罹癌,但转介至医学中心进一步检查均正常,不料,一年后再度健检时,癌症指数再度偏高,这次经正子影像检查证实,胸部肺叶有一处将近3公分大小的阴影,手术打开胸骨之后,发现一团纤维状的硬块,进一步分析竟然是霉菌孢子集结成块,连医师也吓一跳。

    负责帮男子健检的联欣诊所医师林美秀表示,事后一一回头去想,这才发现问题出在十几年没换的床垫,原来男子居家环境潮湿,床垫一翻开,底下已布满大片大片的霉菌斑点。

    加上男子工作忙碌,经常熬夜,免疫力差,让霉菌有机会趁虚而入,霉菌孢子不断在肺叶繁殖,引起细胞组织发炎,这才导致癌症指数异常偏高。

    林美秀指出,环境潮湿容易孳生霉菌,危及人体健康,临床最常见的是皮肤冒出汗斑,或是脚趾香港脚,一旦免疫力过差,菌孢恐在组织落地生根,但只要免疫力够好,即使接触霉菌,霉菌孢子也较不易存活。

    台湾湿热天气适合霉菌生长,引发壁癌及物品发霉,林美秀提醒,民众居家最好做好除湿,湿度保持在55%为佳;至于在饮食方面,应尽量少吃加工食品,吃好、睡好,配合足够且适当的日晒,做好肠道保健,以提高免疫力。

    照片来源:翻摄自Pixabay

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    您家中的孩子有身高的问题吗?

    如果发现家中孩子比同年龄的孩子还娇小,转向灯DD8EF10-81748531或是身高一直长不高,转向灯DD8EF10-81748531最好是能及早就医诊治!最近在门诊中常会见到15、16岁的青少年,因为身高成长停滞而来求诊,但是经过骨龄的检查,发现骨头生长板已经癒合而身高也无法再长高,而留下身高的遗憾。为避免造成以上问题,建议学童有身高问题时,最好尽早就诊。简单地说,就是长太慢与长太快都不好。

    一年身高成长不到4公分或是身高落在同年纪3%以下,应就医诊治

    若发现孩子长不高,何种情况下应该要就医呢?在临床的观察,青春期前的孩子,如果身高与同年纪相较,生长曲线落到3%以下,或是一年内长不到4公分,显然是有身材矮小的问题,建议父母带孩子到小儿科检查,由医师来评估,确认病因并对症下药做治疗。

    提早出现性徵或是身高突然成长太快,应就医诊治

    女生在8岁以前出现性徵,男生在9岁以前出现性徵,或是一年内身高快速长高,但是孩童并未到达青春期的年纪,可能是性早熟所造成,必须安排骨龄检查以及抽血检查性贺尔蒙。太早发育容易造成骨龄加速超前,虽然孩童暂时身高比较高,但因骨头生长板容易提早闭合,进而造成孩童的成人身高较为矮小。

    孩童身材矮小原因有哪些?

    身高长得矮小有几个问题,很可能与遗传有关,也可能与体质性的暂时矮小有关。另外还要考虑是否有内分泌疾病,如甲状腺、生长激素等问题,或营养不均衡,都可能导致孩子身材矮小。上述的性早熟问题也会使骨龄加速超前、生长板提前闭合,进而造成身高成长受限,必须对症治疗。

    性早熟的儿童,可以考虑施打性贺尔蒙抑制剂

    性早熟的儿童,通常看起来较高,父母也不觉得小孩矮,但是因为太早发育,终究使得骨头生长板提早闭合,而造成成人身高较为矮小。对于性早熟的儿童,可以考虑施打性贺尔蒙抑制剂。

    生长激素缺乏,可考虑施打生长激素

    如果孩子身材矮小主因是营养不良,就要补充营养,或是针对疾病做治疗。若要确认是否为生长激素缺乏,就要住院抽血检查体内生长激素浓度是否足够,一旦确诊为生长激素缺乏,可以考虑施打生长激素。

    饮食、运动与睡眠是孩子长高的关键

    除了用药物治疗身材矮小之外,饮食、运动与睡眠也非常重要。饮食上要避免甜食与油炸物,因为甜食会抑制生长激素分泌;而油炸物热量高,容易肥胖且容易造成性早熟。另外,可多从事跳绳、打篮球和骑脚踏车等运动,更要在晚上十点前就寝,因人体在晚上10点至凌晨2点会分泌生长激素 (熟睡才会分泌),这段时间孩童应熟睡,对于长高也有帮助。

    原文网址 http://www.top1health.com/Article/236/76658

    2020夏天要不一样 台湾留学生拚东奥志工参加东奥志工徵选的台湾留学生(左起)立教大学异文 化交流学部廖秉睿、转向灯DD8EF10-81748531早稻田大学政治经济学部王昶纶、转向灯DD8EF10-81748531 早稻田大学国际教养学部苏柏昇、早稻田大学国际教养 学部赵翊乔、早稻田大学政治经济学部黄靖闳。 中央社记者廖汉原东京摄 108年7月27日

    (中央社记者张茗喧台北27日电)日前爆发台钜公司制 造的化妆品验出致癌石绵,转向灯DD8EF10-81748531业者虽称问题产品均销往欧 美,转向灯DD8EF10-81748531但食药署仍针对12款台钜在台贩售的粉类化妆品进 行检验,也验出石绵,将于10时30分召开记者会说明。

    卫生福利部食品药物管理署9日发布警讯指出,3日 接获美国、加拿大来函指出,在台湾制造的5款化妆品 中验出致癌石绵,经调查证实仅4款产品是由台钜生技 股份有限公司制造委托中国大陆的子公司制造。

    食药署日前受访时表示,业者声称4款产品均是接 获订单后,交由中国大陆的子公司制造,其中一款修容 盘(Cosmetics Contour Effects Palette 2Contour, Bronze, Highlight)在台湾虽有类似的产品,但使用 原料不同,这次影响的产品均由中国制造后销往欧美。

    为防问题产品流入台湾,台南卫生局先前到台钜公 司位于台南的观光工厂进行稽查,带回较可能有石绵残 留的蜜粉、修容组、彩妆盘等12款产品进行检验,检验 结果今天出炉,确定验出石绵。(编辑:张芷瑄) 1080727